Efter att vi har bestämt datum och bokat dagen/kvällen så kommer jag till er, någon vecka innan den aktuella kvällen, och ser hur ert kök ser ut och vad jag behöver ta med mig i
"verktygsväg"
Jag sätter ihop en meny som jag skickar till er för godkännande (om ni vill det, i annat fall blir det en överraskning)
Den aktuella dagen kommer någon av oss till er ett par timmar innan era gäster anländer och börjar förbereda och laga maten.
Jag serverar förrätten och fortsätter med varmrätten.
När varmrätten serveras går jag vidare och fixar desserten.
Efter att jag serverat desserten så packar jag ihop och lämnar er och önskar er en trevlig fortsatt kväll.
All råvaror inskaffar jag gärna själv och tar med mig till er, tillsammans med eventuella verktyg.
Pris för kvällen inklusive råvaror (ej dryck) hamnar på 895:-/person. Barn under 12 år 595:-/person.
Observera att minimum antal personer ska vara 10 st. Är ni färre i antalet så delas den totala summan (för 10 personer) mellan er.
Vill ni hjälpa till med matlagningen och serveringen så blir jag väldigt glad och tacksam, i annat fall tar jag med mig personal mot en extra kostnad.
Jag har även ett samarbete med olika sommelier och kan erbjuda dryckesprövningar. Öl, Vin, Champagne, Whisky eller annat alkoholhaltig dryck, ifall man vill ”lyxa” till sin
tillställning.
Vi utgår från Jönköping & Göteborg. Detta innebär att inom Jönköpings & Göteborgs centrala områden åker vi överallt, men är tillställningen utanför dessa zoner så tar vi en extraavgift
per mil.
Vi åker till er från Gävle i norr till Ystad i söder!
Eventuell Avbokning gäller senast 5 arbetsdagar innan tillställningsdagen.
Sker avbokning senare än senast 5 arbetsdagar så måste vi dessvärre debitera er på 50% av totalsumman.
Hör av er om ni har några funderingar.
